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哈马太湖的长寿之源

日期:2016-04-06

  在哈马太湖,有个美丽的传说,传说中有个叫哈马太的姑娘,母亲因疾病常年卧床不起,姑娘不辞辛劳到处采药为母亲治病,姑娘的孝心感动了上帝。上帝在湖里洒下了一种神奇的种子,于是湖面浮起绿色的花朵,姑娘采集了这种植物为母亲医病,母亲竟奇迹般的康复了。从此,人们把这种奇异的花称之为哈马太花,哈马太湖也由此得名。

  但是,由于时光的久远,已经没有人能说清哈马太花到底长得什么样子,是否真的存在过。而在2001年,科学家在哈马太湖碱湖发现了优质的原生钝顶螺旋藻,也许我们有理由相信它就是传说中的哈马太花。

  螺旋藻又名蓝藻,是一种生活在水中呈螺旋形的藻类植物。它细胞里含有蛋白质60%-70%,含有氨基酸、维生素、藻多糖、藻蛋白以及矿物质元素等,是目前为人类已知的营养***全面均衡的食品。

  多肽是-氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物,它也是蛋白质水解的中间产物。人体很多活性物质都是以肽形式存在的,人体内有成百上千种肽,特别是大脑中的肽含量***多。

  2004年,哈马太湖螺旋藻企业以刘锦胜、李林、乔占山为主创人,组成了科研课题组,以优质的哈马太湖原生钝顶螺旋藻为基料,采用高科技生物技术,研制开发出了哈马太湖螺旋藻多肽。

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